不同类型的油烟净化器有不同的清洁周期和清洁方法。 在正常情况下，正常的清洁和维护不会影响餐厅的正常运营，但是每次维护的劳动强度和麻烦程度表明了制造商未来的长期维护承诺的信誉。 油烟净化器的用户可以根据自己的使用情况决定清洁周期。 电脑智能控制设备，多功能触摸液晶屏，并控制各种状态。 无需手动洗手清洗是普通烟尘净化设备难以达到的技术标准，而高性能的净化设备可以定期自动清洗，方便快捷。
众所周知，油烟净化器设备安装在室外，须长时间面对太阳和风，因此有必要制造防雨设备。 另外，机器的材质也要小心。 在橱柜外使用户外烤漆防水技术，并符合防水设计标准。 电场内部也有清洁。 机器运行一段时间后，电场内将有很多油污。 需要清洁它，以免削弱油烟净化设备的效率。
(1)合理选择通风设备的类型。 在噪声控制要求高的场合，应使用低噪声的通风设备。 对于不同类型的通风设备，在约定的风量和压力下，翼形叶片离心通风设备的噪声较小，而前向叶片离心通风设备的噪声较大。
(2)通风设备的工作点应接近效率点。 相同类型的通风设备的效率越高，噪音越低。 为了将通风设备的运行条件保持在通风设备的区域，应尽量避免使用阀门来调节运行条件。 如果需要在通风机的出口处安装阀门，则好的设置位置是距通风机出口1m。 它可以降低2000Hz以下的噪声。 通风设备入口处的气流应保持均匀。
(3)在可能的情况下适当降低通风设备的转速。 通风设备的旋转噪声与叶轮圆周速度的10倍成正比，涡旋噪声与叶轮圆周速度的6倍(或5倍)成正比。 因此，降低速度可以降低噪音。
(4)通过通风原理和风压来增加通风设备的入口和出口的噪声水平。 因此，在设计通风系统时，应使系统的压力损失小。 当通风系统的总体积和压力损失较大时，可以分为小型系统。