近年来，一直强调油烟污染控制，餐厅老板对饭店油烟净化器并不陌生。随着空气污染防治工作的深入，绝大多数餐馆都安装了饭店油烟净化器。
油烟净化效果不持续，油烟污染迅速卷土重来。
频繁维护成本高，持续清洗成本也很苦恼。
为响应赢得蓝天保卫战的目标，所有餐饮单位安装油烟净化器进行清洁，然后达到油烟排放标准，各环节不能掉以轻心。
那为什么安装了饭店油烟净化器，油烟净化效果仍不理想？
1.您的产品净化效率可能不达标
俗话说：便宜货不好，好货不便宜。虽然贵不一定好，但便宜的质量没有保证，你确定你买的油烟净化器的净化效果真的能达到标准吗？
购买油烟净化器时，请确保油烟净化后的油烟尾气排放指标远低于GB18483-2001《食品油烟排放标准》(试行)和地方餐饮油烟排放规定的排放限值油烟净化器。
2.你可能忘记定期清洗、保养了
目前市场上大部分都是静电餐饮油烟净化器。随着使用时间的增加，电场上会吸收大量的油烟残留物。餐厅****定期清洗，以提高设备的使用寿命.避免降低油烟净化效果，减少设备因油烟残留而短路，异响，净化效果下降.甚至发生了火灾。一般油烟净化器卖家会建议用户每月清洗一次油烟净化器。
3.你的净化器是可能的“中暑”了
炎炎夏日，热浪滚滚，容易引起中暑，人们在生活中要预防中暑，同样我们的油烟净化器，还应防止油烟排烟管道“中暑”。油烟净化器、排烟管等。是容易积聚油垢的地方。如果不经常清洗，当油垢积聚过多时，可能会因为一点点火星而着火，尤其是夏季气温升高，发生火灾的概率大于其他季节。因此，在炎热的季节，要多注意油烟净化器和油烟管道的清洗。
4.餐厅油烟排放不合格怎么处罚？
《大气污染防治法》一百一十八条所指的“排放油烟的餐饮服务经营者未安装油烟净化设施.不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下罚款；拒不改正的，责令停业改正。”
小编提醒老板不要省麻烦，想省钱不要安装饭店油烟净化器，或不定期清洗。一旦被发现，罚款是一件小事，一旦发生严重事故，要承担相应的后果。