清洁排烟系统软件的排烟罩需要使用化学油剂清除排烟道，的大量油渍，然后高压清洗机喷出化学油剂，然后用冷水清洗。离心风机上的叶片在长期使用后会产生厚厚的油渍，这也将危及离心风机排烟系统的实际效果。清洗时，应先拆下离心风机，清洗离心叶轮内部、空腔和表层。

通风管和排烟管属于管道本身，主要区别在于用途。排烟管专门用作除烟的管道，而通风管主要用于送风和排烟，常用于一个或几个房间或设备。两者的区别还在于各自的特点。风管安装完成后，表面应光滑无其他杂质，室外风管应防雨雪。穿越沉降缝时，风管需按设计配备套管，风管与套管之间的缝隙需用填料密封严密。

每个厨房都有一个烟道，烟道也分为主厨房和分厨房。主烟道贯穿整个建筑，而副烟道相对独立。一般来说，住户的烟雾会先通过烟道进入，再通过隔墙上的孔洞进入，以保证每个住户的烟雾都被隔离。如果二次烟道直接连接到主烟道，烟雾或串扰将导致由于低电压。

如果二次烟道已被拆除，或有必要防止烟雾变好，请使用烟道止回阀。一般情况下，油烟机的止回阀效果不明显，在烟道安装止回阀可以保护油烟机，这样烟道的烟就不会倒进管道和油烟机里。但是，安装止回阀后，应该定期清洗，否则止回阀会打开并失效，烟道止回阀应该每两年左右更换一次。